2010.03.17 Wednesday
Cheese!

毎週末、娘たちの日本語学校の待ち時間に決まって行くBosa Foods(ボサ・フーズ)、ですが、先週はスクールがお休みだったので、私たちの食料品の予定まで狂ってしまい(笑)、慌ててチーズを求めに、Whole Foods Market(ホール・フーズ・マーケット)まで。他の食料品は、どこでも用が足せますが、美味しいチーズ(しかもBosa Foodsは安い!)を見つけられるお店は限られているので、たかがチーズに一苦労(笑)。

そしてゲットしてきた今週のチーズはこちら。まずは、子どもたちも大好きなので欠かせないのが、白い箱の”bouRsin”(ブルサン)。そして、今回の新入りは"Brie with Pepper"(ブリーチーズ&ブラックペッパー:写真左手前)。パッと見で決めたこちらのチーズでしたが、大正解!ペッパーが利いていて美味。でも白ワインしか飲めない私とは違い、ワイン好きの夫は、白だけでは満足がいかず、私の横で赤ワインとブルーチーズ(写真右手前)。いくら私がチーズとワインにハマっているとは言え、やはり、そのコンビまで辿り着くにはあと20年くらいかかりそうデス(笑)。
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